Мобильная версия сайта
 
Общий раздел
 
Декупажное чтиво
 

Получить декупажные
мастер-классы на почту!




 



DCPG.ru на Pinterest

 

Шоколадно-вафельная бонбоньерка "А ну- ка отними!"

алла никонова (26 января 2013 г. в 14:38)

Всем доброго времени суток! Любите ли вы русский шоколад?--я его обожаю! Сегодня у меня бонбоньерка и экскурс в историю…почти ода нашему русскому шоколаду….и так наберитесь терпения и прочитайте--это интересно.Поехали….

В 1900 году на всемирной выставке в Париже за огромный ассортимент и превосходное качество шоколада русская фабрика ‘Эйнемъ’ получила высшую награду - Гран-при. Таким образом, ещё век назад мы могли сказать, что русский шоколад – один из лучших в мире. А ‘Эйнем’ был как бы вывеской русского шоколада начала ХХ века.


На шоколадках «Эйнем» красовался упитанный карапуз с недобрым взглядом и с битой для лапты в руках. Вызывающую этикетку дополнял ещё и прелестный стишок:


«Добыл я плитку шоколада

И мне товарища не надо.

Пред всеми говорю людьми:

«Съем всю. А ну-ка отними!»


О, «Эйнем» поистине умел угодить взыскательным покупателям. Коробки с продукцией отделывались шелком, бархатом, кожей - это были настоящие маленькие произведения искусства. Фабрика была поставщиком двора Его Императорского Величества и получила право печатать на упаковке герб России. В наборы вкладывались открытки с поздравлениями. Для фабрики писал музыку свой композитор и покупатель, вместе с карамелью или шоколадом, бесплатно получал ноты «Шоколадного вальса», «Вальса монпансье» или «Кекс-галопа». Среди мучных изделий «Эйнема» выделялись небольшие пузатые соленые рыбки - особенно привлекавшие любителей пива. Но и дети, не пившие пиво, охотно грызли эти фигурки. Ещё занимательнее были цветные фигурки из марципана, изображавшие морковку, репу, огурцы, каких-то зверюшек. Их иногда вешали на рождественскую елку, к великому удовольствию малышей.

Среди тортов был торт с необычайным названием «Полюби меня» в разную цену. Покупатели-острословы говорили молодым продавщицам: «Пожалуйста, «Полюби меня» за три рубля».


А начиналось это ещё в 1850 году, когда основатель фабрики - немецкий подданный Фердинанд Теодор фон Эйнем приехал в Москву в надежде начать своё дело. Вначале он занялся производством пиленого сахара, потом (в 1851 году) организовал на Арбате небольшую мастерскую по производству шоколада и конфет. В 1857 году Эйнем встретил своего будущего компаньона, Юлиуса Гейса (J.Heuss), обладавшего незаурядным талантом бизнесмена. Вдвоём они действовали более уверенно и открыли на Театральной площади кондитерский магазин.

Накопив достаточный капитал, предприниматели выписали из Европы новейшую паровую машину и приступили к постройке фабрики на берегу Москвы-реки, на Софийской набережной. В справочнике «Фабрично-заводские предприятия Российской империи» об этом факте была сделана запись: «Эйнемъ. Товарищество паровой фабрики шоколадных конфектъ и чайных печений. Год основания 1867».

Трудовой день на фабрике в те времена составлял 10 часов. Кондитеры, большинство из которых составляли выходцы из подмосковных деревень, жили в общежитии при фабрике, а питались в фабричной столовой. Администрация фабрики предоставляла работникам некоторые льготы:

* для детей-подмастерьев была открыта школа;

* за 25 лет безупречной службы выдавался серебряный именной знак и назначалась пенсия;

* была создана больничная касса, оказывавшая нуждающимся материальную помощь.


«Эйнемом» производились карамель, конфеты, шоколад, какао напитки, пастила, печенье, пряники, бисквиты. После открытия филиала в Крыму (Симферополь) «Эйнемъ» начал производить глазированные шоколадом фрукты - сливу, вишню, грушу, а также мармелад.

«Товарищество Эйнемъ» успешно конкурировало с другими кондитерскими магнатами - например «Абрикосов и сыновья».

Превосходное качество кондитерских изделий, техническая оснащенность фабрики, красочная упаковка и реклама выдвигают фабрику на одно из ведущих мест в кондитерском производстве того времени.


К началу XX века «Товарищество Эйнем» владело двумя фабриками в Москве, фабриками в Симферополе и Риге, многочисленными магазинами в Москве, Нижнем Новгороде.

В трудные годы первой мировой войны фирма «Эйнемъ» занималась благотворительной деятельностью: делала денежные пожертвования, организовала лазарет для раненых солдат, отправляла на фронт вагоны с печеньем.

После Октябрьской революции, в 1918 году, фабрика была национализирована и в это же году получила название «Государственная кондитерская фабрика №1, бывшая Эйнем», а в 1922 году была переименована в «Красный Октябрь». Хотя ещё несколько лет после этого в скобках всегда добавлялось«Бывш. Эйнемъ» - настолько велика была популярность торговой марки и ценилось качество её изделий.

Техники:

Деревянная заготовка -пенал,декупаж распечаток,на боковушках-"вафли"текстурной пастой через сетку,покраска акрилом, "текущий шоколад"--текстурная паста мастихином,окраска акрилом умбра жженая ,обработан Potch 3-D-Effekt, стекловидный лак. Ручка-"конфета"--из самозатвердевающей массы Darwi Окрашена в соответствующие цвета акрилом. Финишный лак Кива,по "Вафлям"--матовый хоббилайн на синтет.смолах.

70875.jpg

70878.jpg

70877.jpg

70879.jpg

70876.jpg

70880.jpg

Просмотры: 4141 · Добавить в избранное · Подписаться на комментарии · Поделиться: 

Комментарии

Ольга В. (26 января 2013 г. в 14:54):

Алла, просто прелестная коробочка получилась 46.gif , конфетку на крышке сначала за настоящую приняла, пока описание до конца не дочитала, вафли с потеками шоколада супер аппетитные! 51.gif 51.gif 51.gif

Рощупкина Ирина (26 января 2013 г. в 14:59):

Интересный рассказ, этакий экскурс в историю, 34.gif 34.gif 34.gif 34.gif 34.gif

Бонбоньерка очаровательная, "натуральная конфетка"-ручка - выше всяких похвал, стекающий "шоколад" - очень здорово!

Татьяна Степанова (26 января 2013 г. в 15:01):

очень натуралистично!!! 34.gif 34.gif 34.gif

Лиля Егорова (26 января 2013 г. в 15:07):

Алла, я в полном восторге и от рассказа и от бомбоньерки! 34.gif 34.gif 34.gif 34.gif 50.gif Шоколад, конфета и вафли просто напрашиваются, что бы их схомячили!

Юлия Бандуровская (26 января 2013 г. в 15:16):

Очень, очень здорово! А конфетку и правда хочется съесть. очень реалистично. 34.gif 57.gif 57.gif

Анастасия Коптева (26 января 2013 г. в 15:17):

Алла! Большое спасибо! Очень интересно почитать, красиво рассказываете )))

А уж как вкусно полюбоваться - это слов не хватает! Нет границ Вашей фантазии! 34.gif 34.gif 34.gif 34.gif 34.gif 34.gif 34.gif 34.gif 34.gif 34.gif 34.gif 34.gif 34.gif 34.gif

Gella (26 января 2013 г. в 15:27):

Какая вкусняшка)))

Татьяна Яковлева. (26 января 2013 г. в 15:33):

Ольга В. пишет:
Алла, просто прелестная коробочка получилась 46.gif , конфетку на крышке сначала за настоящую приняла, пока описание до конца не дочитала, вафли с потеками шоколада супер аппетитные! 51.gif 51.gif 51.gif

Оля мои мысли написала.

Алла ,мне очень понравилась бонбоньерка.А слово какое.Еле прочитала. 54.gif 54.gif 54.gif

Алиса Лучинская (26 января 2013 г. в 15:35):

Так, ну все, залила слюнями всю клавиатуру… 41.gif Пять баллов за вафельку! Вкусная коробочка!

Алиса Кривоносова (26 января 2013 г. в 15:50):

очень даже интересная задумка да и исполнение. действительно 5 баллов! 34.gif 34.gif 35.gif

Любовь Митрофанова (26 января 2013 г. в 15:50):

Алла, спасибо за рассказ. 33.gif А коробочка твоя чудо расчудесное! Очень нравится! И конечно исполнение на высшем уровне. Все соответствует самому Эйнему)) 34.gif 34.gif 34.gif 34.gif 34.gif 34.gif 34.gif 34.gif

алла никонова (26 января 2013 г. в 16:13):

Анастасия Коптева пишет:
Алла! Большое спасибо! Очень интересно почитать, красиво рассказываете )))

А уж как вкусно полюбоваться - это слов не хватает! Нет границ Вашей фантазии! 34.gif 34.gif 34.gif 34.gif 34.gif 34.gif 34.gif 34.gif 34.gif 34.gif 34.gif 34.gif 34.gif 34.gif

Спасибо Настя!.но авторство статьи не мое,"нарыла " в ИНЕТЕ. 29.gif

Девочки,ВСЕМ,ВСЕМ большое спасибо за ваши теплые слова.очень приятнооо! 65.gif 65.gif 65.gif 65.gif

Ирина Шадрина (26 января 2013 г. в 16:20):

Алла, рассказ - зачиталась, задумка и исполнение - троекратное Браво, Браво, Бравооооо….!!!!!!!

Прошу разрешения на "плагиат" для своего любимого мужа, мальчик - это точно он! сделаю ему индивидуальную коробушку , такого складкоешку ещё поискать.

Наталья Карнапольцева (26 января 2013 г. в 16:31):

Дочитав до середины, потянулась к холодильнику. Шоколад, правда, еще новогодний не переварился, а вот "рыбки пузатые соленые к пиву" нашлись.

коробочка твоя чудо расчудесное! Очень нравится! И конечно исполнение на высшем уровне. Все соответствует самому Эйнему

Вот-вот. Прямо так и подумала. ЗдОрово!!! 35.gif

Лина Володина (26 января 2013 г. в 16:48):

Восхитительно!!! 35.gif 61.gif 34.gif 34.gif 34.gif 34.gif 34.gif 34.gif 34.gif 34.gif

алла никонова (26 января 2013 г. в 16:49):

Спасибо ,девочки. 65.gif 65.gif Ирина,конечно "плагиатьте" 28.gif 28.gif для сладкоежки обязательно нужна индивидуальная "тара" под конфетки 29.gif 29.gif

Оксана Голубева (26 января 2013 г. в 16:49):

Алла, очень "вкусная работа" 57.gif 57.gif 57.gif

Интересно было почитать, Красный Октябрь знают все, вот Эйнемъ затерялся в истории. Спасибо за рассказ 33.gif

Пошла искать шоколадку к чаю

Елена Ермилова (26 января 2013 г. в 17:13):

Оксана Голубева пишет:
Алла, очень "вкусная работа" 57.gif 57.gif 57.gif

Интересно было почитать, Красный Октябрь знают все, вот Эйнемъ затерялся в истории. Спасибо за рассказ : 33.gif 33.gif 33.gif

Екатерина Панова (26 января 2013 г. в 17:14):

Очень интересный дизайн!

Щукина Наталья (26 января 2013 г. в 17:20):

Алла,спасибо за интереснейший экскурс в историю!

Очень нравится,сразу вкусненького захотелось! 34.gif 34.gif 34.gif 34.gif 34.gif 34.gif 34.gif Я бы отняла,да ты ведь не отдашь! 28.gif

алла никонова (26 января 2013 г. в 17:33):

Щукина Наталья пишет:
Я бы отняла,да ты ведь не отдашь! 28.gif
28.gif 28.gif Наташа! Я то что….мальчуган не отдаст 28.gif 28.gif 28.gif 28.gif Угроза,содержащаяся в слогане,как будто бы должна нести шутливый характер,но ,судя по картинке…шутки уже кончились….. 28.gif 28.gif 28.gif

Мария Овчинникова (26 января 2013 г. в 17:34):

Алла, огромное спасибо за статью, карапуз просто убил 28.gif . Работа потрясающая 50.gif 50.gif 33.gif 33.gif 33.gif

Юлия Николаева (26 января 2013 г. в 18:23):

очень прикольная бонбоьерка-шоколадница, все опыты удались на славу 35.gif 35.gif 35.gif вафли - отличные, шоколад - натурпродукт! 60.gif 60.gif 60.gif

Лилия Рудь (26 января 2013 г. в 18:26):

Аллочка, как все вкусно получилось! Тоже конфетку сверху за настояшую приняла!!а вафелька на боковинках ням-ням 57.gif 57.gif 57.gif

Ирина Князева (26 января 2013 г. в 19:08):

Алла, ну ооочень вкусная коробочка. Прям слюнки текут.

Екатерина Сахарова (26 января 2013 г. в 19:49):

Алла, кроме слова КРУТО…………….. 53.gif 58.gif 40.gif

Елена Артамонова (26 января 2013 г. в 20:03):

Какая прелесть, Аллочка!!! Ну ты и выдумщица!!! Мне пришлось лет 10 назад контактировать с музеем "Красного Октября"(он же "Эйнем"), так что подтверждаю каждое твое слово. Нет слов, как мне нравится!!! Как здорово ты придумала "змеиную" технику для вафель использовать! Жадный мальчик такой смешной! Трюфелек - мммм! Спасибо за радость!

Юлия Баева (26 января 2013 г. в 21:00):

Задумка обалдеть можно!!!Работа…слов нет,одни слюньки!!!!! 58.gif 57.gif 57.gif 57.gif 57.gif

Ирина Круткина (26 января 2013 г. в 21:24):

Аллочка, всё очень реалистично, и вафли, и шоколад. Супер. 51.gif Прямо хочется откусить маленько. 33.gif

Ирина Налетова (26 января 2013 г. в 21:29):

Алла, ну, действительно фантазии нет придела!!! Ручка-трюфель прямо просится в ротик))) Все так классно и вафельки, и подтеки шоколада. В общем безумно понравилось!!!!! 33.gif 34.gif 34.gif

Евгения Шаронова (26 января 2013 г. в 21:41):

Интересная коробочка, ручка от настоящего трюфеля не отличить! И спасибо за экскурс в историю) Плакат " Люби меня" знаком мне с детства по произведениям Шефнера ) Теперь узнала, что это за зверь)

Любовь Снежинская (26 января 2013 г. в 21:53):

Какая вкуснятина! 61.gif 57.gif 57.gif 57.gif

Юлия Алексеева (26 января 2013 г. в 22:20):

Классная штучка!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 34.gif 35.gif 33.gif

Браво!!!!!!!!!!!!!!!!! 50.gif 51.gif

Наталья Меликова (26 января 2013 г. в 22:33):

ОБАЛДЕННО 57.gif 57.gif 57.gif 57.gif 57.gif 57.gif 57.gif 57.gif

Очень вкусная коробочка! Мечта сладкоежки 57.gif 57.gif 57.gif 57.gif 57.gif 33.gif

Алиса (26 января 2013 г. в 22:35):

Аллочка, какая прелесть вкусная! Ее же лизнуть хочется.))))

Очаровательная бонбоньерка!

Надежда Симонова (26 января 2013 г. в 22:58):

Алла, это съедобно? 1.gif Здорово!

Ирина Мамаева (26 января 2013 г. в 23:57):

Как и у всех первая мысль: Какая вкусная, в прямом и переносном смысле! Присоединяюсь ко всему выше сказанному. Конфету не сразу и поняла, что это ручка, решила просто для антуража лежит, и потеки то тоже объемные! Просто чудо!!!)))

Елена Шевченко (27 января 2013 г. в 0:07):

Алла,обалденная вещица!!!Идея с вафлей-нечто невообразмое!!! 50.gif 50.gif 50.gif Что-то на ночь аппетит разыгрался!!! 28.gif Захомячу-ка ее в избранное!!! 29.gif 29.gif 29.gif

Диана Синяк (27 января 2013 г. в 0:09):

Ооочень вкусно и ооооочень интересно!!!!!! БРАВО!!!

Елена Попова (27 января 2013 г. в 0:54):

Слюна пошла…70927.gif Надо еще и мужу показать: он у меня сладкоежка, пусть помучается 28.gif Замечательная бонбоньерка, мммм….! 34.gif 33.gif

Светлана Королюк (27 января 2013 г. в 3:06):

Ирина Мамаева пишет:
Конфету не сразу и поняла, что это ручка, решила просто для антуража лежит, и потеки то тоже объемные! Просто чудо!!!)))


Поняла окончательно,хоть и нет времени, когда "процесс" в разгаре, но читать описания надо 63.gif , если бы комменты на бегу бы не прочитала, тоже поняла, что для антуража.

Супер работа!!!!! 35.gif 35.gif 35.gif 35.gif 35.gif 35.gif 35.gif

Alllaa Kireeva (27 января 2013 г. в 10:26):

Просто чудоs3713.gif

алла никонова (27 января 2013 г. в 11:13):

ВСЕМ,ВСЕМ БОЛЬШОЕ СПАСИБОООООО! Я ВАС ЛЮБЛЮ!

7589.gif

Маша Спирина (27 января 2013 г. в 11:31):

Ну Аллочка ты и выдумщица! Какое всё реалистичное!!!! Супер! Конфета "добила" окончательно! 46.gif

50.gif 50.gif 50.gif

инна (27 января 2013 г. в 14:04):

Ну невозможно реалистично сладости выглядят - и вафли, и конфетка, и шоколад стекающий! Чудо как хороша коробочка!

Ирина Пронович (27 января 2013 г. в 16:30):

Аллочка, с очередной вкусняшкой!!! 35.gif 34.gif За вафельку и ручку- конфетку отдельный 50.gif

Людмила Тихончук (1 февраля 2013 г. в 16:33):

Аллочка, просто чудная бонбоньерка. 35.gif 35.gif ..от твоей идеи просто в восторге, а уж как ты эту идею воплотила.. шикарная штукенция получилась…конфетка-ручка- сразу и не врубилась, что это твое творение,это ваЩеееее( как ты любишь говорить)……вафелька и шоколадец- вот на пальчик и в рот..ням-ням…Браво тебе!!!!! 34.gif 34.gif 34.gif 34.gif

Светлана МУ (1 февраля 2013 г. в 16:44):

Как я пропустила такую красоту??? потрясающая работа! браво!!!!!!!!

Шоколад - класс! Вафелька - ну просто супер, прямо чувствуется, какая она хрустящая! И конфетка - контрольный… я тоже не поняла сначала…

Вот что значит МАСТЕР!

Зарегистрируйтесь и (или) авторизуйтесь, чтобы добавлять комментарии.

Незарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии через «В Контакте» или Facebook



 

Сейчас на сайте

   Праздничный раут к 23 февраля 2021
   Приглашение на раут "Дамский каприз"
 

Новые мастер-классы

Все 1175
 

Свежие статьи

Все 252